A Cozinha Internacional com tempero brasileiro é o tema da Confraria Iguatemi

O Iguatemi Campinas abre a partir da próxima quinta-feira, 24 de julho, as inscrições para a Confraria Iguatemi 2008, que reunirá palestras sobre gastronomia e bebidas seguidas de degustação, em comemoração ao Dia dos Pais.

Em sua terceira edição, o evento acontecerá entre os dias 29 de julho e 7 de agosto e terá como tema A Cozinha Internacional com tempero brasileiro.

A confraria contará com a presença dos chefs Emmanuel Bassoleil, Flávia Quaresma – apresentadora do programa “Mesa pra dois” da GNT (foto)-  e Jurandir Meireles, eleito chef do ano em Campinas pela revista Veja. Outra presença é a do crítico Josimar Melo.

As inscrições poderão ser realizadas na praça de eventos do terceiro piso do shopping, das 12h às 20h, até o término das vagas, que são limitadas.

Assim como aconteceu em 2007, a edição 2008 da confraria terá cunho beneficente, com 100% da verba revertida para o Compromisso de Campinas pela Educação, encabeçado pela Fundação FEAC.

Realizada desde 2006, a Confraria Iguatemi é um dos eventos mais aguardados pelos clientes do shopping e costuma reunir cerca de 1.200 visitantes por edição.

A Confraria já trouxe para Campinas profissionais de renome nacional e internacional, como Olivier Anquier, Claude Troisgros e Luciano Boseggia.